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《光明日報》報道：專家呼吁加強海洋活性物質研發(fā)與應用！

當前，隨著健康意識的不斷提升，公眾對營養(yǎng)健康的需求也越來越高。食物，是人們日常攝入營養(yǎng)的重要來源。而保健食品、嬰配食品、特醫(yī)食品等特殊食品，承載著守護特殊人群生命健康的重任。在日前舉行的第十屆中國特殊食品大會上，專家指出，特殊食品正朝著天然化、規(guī)范化發(fā)展，應加強科技創(chuàng)新，開發(fā)出更多安全有效的產品，滿足消費者個性化需求。其中，作為特殊食品研發(fā)的天然來源之一，海洋資源受到關注。專家呼吁學術界和產業(yè)界協(xié)作，加強海洋活性物質研發(fā)與應用，開發(fā)出更多更好的新原料。中國工程院院士、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會會長、江南大學校長陳衛(wèi)在會上強調，服務健康中國，提升全民健康水平，筑牢安全體系，推進科技強國與產業(yè)升級，服務鄉(xiāng)村振興與農業(yè)現代化戰(zhàn)略，特殊食品產業(yè)橫向串聯了健康科技產業(yè)、民生等多個關鍵領域，縱向打通了從農業(yè)到制造業(yè)、再到服務業(yè)的產業(yè)鏈，其意義遠超商業(yè)范疇?！罢雇磥?，全產業(yè)要齊心合力把科學基礎夯得更實，把創(chuàng)新動能提得更足，把政策保障落得更細。以創(chuàng)新驅動促政策護航，以責任守護特殊群體健康，推動特殊食品高質量發(fā)展，為健康中國建設作出貢獻?！眹沂称钒踩L險評估中心主任李寧呼吁。中國特殊食品大會學術委員會主席、溫州醫(yī)科大學校長李校堃建議，要瞄準產業(yè)戰(zhàn)略價值，加強產業(yè)創(chuàng)新突破，創(chuàng)新科學評價方法。在此基礎上，凝聚行業(yè)共識，匯聚各方力量，推動中國營養(yǎng)健康產業(yè)高質量發(fā)展。南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室主任謝…

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